2018.3.16
商品開発プレゼンテーション

今年度で5回目となる企業とコラボの商品開発。
今年度は、よつ葉乳業とパフェの商品開発に取り組みました。
クラス予選を勝ち抜いた5グループによるプレゼンです。
思いもよらないアイディアや、思わず食べたい！と思うような
組み合わせを次々と発表してくれました。

【最優秀賞】「オランジェットコースター・パルフェ」
【優秀賞】　「ナッツ香るサクサクパイの濃厚キャラメルパフェ」

選ばれたパフェは5，6月にＪＲ札幌駅地下街にある直営カフェ
「よつ葉ホワイトコージー 札幌パセオ店」で提供されます。