2018.03.16
北星ガールズ
北星女子×よつ葉 パフェ商品開発
2018.3.16
商品開発プレゼンテーション
今年度で5回目となる企業とコラボの商品開発。
今年度は、よつ葉乳業とパフェの商品開発に取り組みました。
クラス予選を勝ち抜いた5グループによるプレゼンです。
思いもよらないアイディアや、思わず食べたい!と思うような
組み合わせを次々と発表してくれました。
【最優秀賞】「オランジェットコースター・パルフェ」
【優秀賞】 「ナッツ香るサクサクパイの濃厚キャラメルパフェ」
選ばれたパフェは5,6月にJR札幌駅地下街にある直営カフェ
「よつ葉ホワイトコージー 札幌パセオ店」で提供されます。